جريدة الصحوة
المشرف العام محمد حلميرئيس التحرير إسكندر أحمد

طريقة تنظيف الطاجن البيركس الزجاجي

كتبت هايدي إسكندر أحمد

هناك طرق كثيرة لتنظيف الطاجن البيركس وإليكم بعض الطرق لتنظيف الطاجن البيركس كالتالي :

استخدام مزيج من صودا الخبز والخل لإزالة الدهون المحترقة. تجنبي المواد الكاشطة القوية واستخدمي إسفنجة ناعمة أو نايلون للفرك لضمان عودته لامعاً دون خدوش.

أفضل طرق تنظيف الطاجن الزجاجي:

النقع بالماء الساخن والصابون (للتنظيف اليومي): املئي الطاجن بماء ساخن جداً مع سائل غسيل الأطباق واتركيه لمدة 10-15 دقيقة، ثم افركيه بإسفنجة.

صودا الخبز (للبقع المحترقة والعنيدة): رشي صودا الخبز في قاع الطاجن، أضيفي قليلاً من سائل الأطباق، والماء الساخن، واتركيه ينقع لـ 15 دقيقة ثم افركيه.

الخل وصودا الخبز (للتنظيف العميق): اخلطي صودا الخبز مع الخل الأبيض والماء الساخن واتركيه ينقع (يفضل ليلة كاملة) للتخلص من أصعب الدهون.

مزيل الدهون (للتنظيف الاحترافي): استخدام منظف لطيف غير كاشط (مثل Bar Keepers Friend) لإزالة البقع الصفراء والدهون المتراكمة.

نصائح للحفاظ على الطاجن الزجاجي:

تجنبي الصدمات الحرارية: لا تضعي الطاجن الساخن في ماء بارد أو على سطح بارد، ولا تضعي طاجناً بارداً جداً من الثلاجة في فرن ساخن.

استخدمي أدوات تنظيف ناعمة: الإسفنج البلاستيكي أو النايلون هو الأفضل لتجنب خدش الزجاج.

التنظيف الفوري: غسل الطاجن بعد الاستخدام مباشرة يمنع التصاق الطعام وصعوبة تنظيفه لاحقاً.

هل تعاني من بقع دهون محترقة أم بقع صفراء؟ أخبرني لأعطيك نصيحة أدق.