جريدة الصحوة

طريقة تنظيف الطاجن البيركس الزجاجي

-

كتبت هايدي إسكندر أحمد

هناك طرق كثيرة لتنظيف الطاجن البيركس وإليكم بعض الطرق لتنظيف الطاجن البيركس كالتالي :

استخدام مزيج من صودا الخبز والخل لإزالة الدهون المحترقة. تجنبي المواد الكاشطة القوية واستخدمي إسفنجة ناعمة أو نايلون للفرك لضمان عودته لامعاً دون خدوش.

أفضل طرق تنظيف الطاجن الزجاجي:

النقع بالماء الساخن والصابون (للتنظيف اليومي): املئي الطاجن بماء ساخن جداً مع سائل غسيل الأطباق واتركيه لمدة 10-15 دقيقة، ثم افركيه بإسفنجة.

صودا الخبز (للبقع المحترقة والعنيدة): رشي صودا الخبز في قاع الطاجن، أضيفي قليلاً من سائل الأطباق، والماء الساخن، واتركيه ينقع لـ 15 دقيقة ثم افركيه.

الخل وصودا الخبز (للتنظيف العميق): اخلطي صودا الخبز مع الخل الأبيض والماء الساخن واتركيه ينقع (يفضل ليلة كاملة) للتخلص من أصعب الدهون.

مزيل الدهون (للتنظيف الاحترافي): استخدام منظف لطيف غير كاشط (مثل Bar Keepers Friend) لإزالة البقع الصفراء والدهون المتراكمة.

نصائح للحفاظ على الطاجن الزجاجي:

تجنبي الصدمات الحرارية: لا تضعي الطاجن الساخن في ماء بارد أو على سطح بارد، ولا تضعي طاجناً بارداً جداً من الثلاجة في فرن ساخن.

استخدمي أدوات تنظيف ناعمة: الإسفنج البلاستيكي أو النايلون هو الأفضل لتجنب خدش الزجاج.

التنظيف الفوري: غسل الطاجن بعد الاستخدام مباشرة يمنع التصاق الطعام وصعوبة تنظيفه لاحقاً.

هل تعاني من بقع دهون محترقة أم بقع صفراء؟ أخبرني لأعطيك نصيحة أدق.