طرق تنظيف البرطمانات الزجاجيه

كتبت هايدي إسكندر أحمد

يعتمد تنظيف البرطمانات الزجاجية وإعادة استخدامها على ثلاث مراحل أساسية: إزالة الملصقات، التخلص من الروائح العالقة، والتعقيم لضمان سلامة الأطعمة الجديدة .

وإليكم طرق تنظيف البطرمانات الزجاجيه كالتالي :

1. إزالة الملصقات وبقايا المادة اللاصقة

الخل والماء: ضع منشفة مبللة بـ الخل الأبيض فوق الملصق واتركها لمدة 10-15 دقيقة ليضعف اللاصق، ثم اكشطه ببطاقة قديمة.

الزيت وصودا الخبز: امزج كميات متساوية من زيت الطهي وصودا الخبز، وادهن المنطقة اللاصقة، واتركها لمدة 30 دقيقة قبل فركها وغسلها بالصابون.

الماء الساخن: املأ البرطمان بماء ساخن جداً (أو انقعه فيه) لإذابة الغراء من الداخل، مما يسهل تقشير الملصق من الخارج دون فوضى.

2. إزالة الروائح الكريهة (مثل المخلل أو الثوم)

عجينة صودا الخبز: اصنع عجينة من صودا الخبز وقليل من الماء الدافئ، وافرك بها البرطمان والغطاء من الداخل، واتركها لمدة 15-20 دقيقة قبل الشطف.

محلول الخل: املأ البرطمان بمزيج من الماء الدافئ والخل الأبيض واتركه لبضع ساعات لامتصاص الروائح الصعبة.

الملح أو القهوة: إضافة ملعقة من الملح ورج البرطمان جيداً يساعد في امتصاص الروائح المتبقية، وكذلك تعمل بقايا القهوة بفعالية

3. التعقيم (لتحضير المربيات والمؤن)

الماء المغلي: اغمر البرطمانات في قدر من الماء المغلي لمدة 10 دقائق كاملة، ثم أخرجها بملقط نظيف واتركها تجف في الهواء.

الفرن: ضع البرطمانات النظيفة والمبللة على صينية في فرن مسخن مسبقاً (حوالي 120-140 درجة مئوية) لمدة 10-15 دقيقة حتى تجف تماماً.

الميكروويف: اغسل البرطمان واملأ نصفه بالماء، ثم ضعه في الميكروويف على أعلى درجة حرارة لمدة دقيقة إلى دقيقتين (تجنب وضع الأغطية المعدنية).

نصائح إضافية

تنظيف الأغطية: الأغطية هي الأكثر احتفاظاً بالروائح؛ يُفضل غليها بالماء والخل لمدة 5-10 دقائق لضمان تنظيفها بعمق.

تجنب الصدمات الحرارية: لا تسكب الماء المغلي مباشرة في برطمان بارد جداً لتجنب تشققه.