مشروب العرقسوس مشروب الملوك الفاطميه لقضاء على إحساس العطش

كتبت هايدي إسكندر أحمد
كل يوم في جريدة الصحوة سنتحدث عن موضوع رمضاني مختلف واليوم الحديث عن مشروب العرقسوس مشروب الملوك الفاطميه للقضاء على احساس العطش .
يرتبط المصريون في مصر المحروسه ببعض من العادات للقضاء على احساس العطش وهو تناول مشروب العرقسوس والعرقسوس يعرف ايضا باسم (أصل السوس) وهو عباره عن نبات معمر ينبت في كثير من بقاع العالم ، مثل سوريا واسيا الصغرى واوساط آسيا وأوروبا ومصر .
ومشروب الارقصوص بدايه ارتباطه بالشهر الكريم خصوصا منذ العصر الفاطمي ، وكثير من المصريون يحبون هذا المشروب جدا وعند بعض الأسر العرقسوس هو المشروب على مائدة الإفطار في الشهر الكريم .