طريقة كيك التايجر بالفانيليا والشوكولاتة أشهى الحلويات التي يحبها الكبار والصغار
كتبت هايدي إسكندر أحمد
كيك التايجر بالفانيليا والشوكولاتة من أشهى الحلويات التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص، كما تتميز هذه الكيكة بالمذاق اللذيذ، بالإضافة إلى ذلك يمكنك تناولها في جميع الأوقات كوجبة خفيفة على الفطور أو العشاء أو كنوع من التحلية بين الوجبات، لهذا تسعى كثير من الأمهات بالبحث عن طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة في المنزل، لذلك نقدم لكم طريقة بسيطة بمكونات متوفرة في المنزل ولا تستهلك منك وقت ولا مجهود أثناء التحضير.مكونات عمل كيك التايجر بالفانيليا والشوكولاتة
2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول متعدد الأغراض.
كوب ونصف كوب من السكر الأبيض.
كوب من اللبن الحليب السائل.
ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
مقدار معلقة صغيرة من الفانيليا.
مقدار ربع كوب متوسط الحجم من الكاكاو الخام.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير كيك التايجر
في البداية نشعل الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ثم نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع به كلًا من الفانيليا، السكر والبيض ونخفق جيدًا.
بعد ذلك نضيف الحليب والزيت إلى الخليط بشكل تدريجي.
ثم نقوم بوضع البيكنج بودر، الدقيق والملح مع بعضهم البعض.
بعد نقوم بوضع المكونات الجافة على الخليط السائل مع الخفق المستمر.
تقسم العجينة إلى جزئين يتم ترك جزء أبيض ونضيف الكاكاو الخام على الجزء الآخر.
بعد ذلك نقوم بدهن صينية بالسمن، ثم نقوم بسكب ملعقة من الجزء الأبيض في منتصف الصينية.
هذا ومن ثم نضع نفس المقدار من الجزء المضاف إليه الشوكولاتة.
يتم تكرار العملية حتى ننتهي من الكمية.
نضع الصينية في الفرن مدة نصف ساعة.
بعد نضج الكيك نتركها حتى تبرد قليلًا ونقوم بتقديمها مع كوب من الحليب أو الشاي.
