رمضان في الدول الإسلامية

كتبت هايدي إسكندر أحمد

سوف نستعرض حكايات وطقوس رمضان في الدوله الاسلاميه كل يوم في جريدة الصحوة وسوف نتحدث اليوم عن حكايات وطقوس رمضان في الدول الاسلاميه والدوله اليوم المغرب. تختلف عادات وطقوس رمضان واستقباله في المغرب، وتبدا من التجهيزات من خلال شراء المواد الخاصه باعداد الحلويات والاطعمه بهذا الشهر، إلى تبادل التهاني والتبريكات. ولكن هناك اعداد اخرى بدأت تظهر حاليا في المغرب ومنها قفة رمضان وهي مساعده للفقراء والمحتاجين وكذلك عادة موائد الرحمن وهي وجبات افطار مجانيه للعمال والغرباء وعابري السبيل. تعد اهم أطباق دوله المغرب التي تتميز بها في رمضان وهي الحريرة المغربيه، حلو الشباكية، السلو،الغريبة والشباكية، البغرير.